A fine mese le nostre Nutrizioniste andranno in pausa e le rivedremo a settembre. Significa forse “liberi tutti”? Possiamo mandare in ferie i programmi nutrizionali, le utili raccomandazioni e i consigli competenti? Sarebbe sciocco e controproducente. Meglio tenere a mente più informazioni possibili, avendo capito che non conviene fare di testa propria e, men che meno, fare tutto da soli. Senza essere maniacali con bilance, milligrammi e suggerimenti di questa o di quello, ovunque ci troviamo, qualunque fortuna o guaio ci stia capitando, conviene sempre volersi bene e voler bene soprattutto a chi se ne intende, aiutandoci con serietà e professionalità. Pur amando il mare, meglio ignorare le tante “sirene” che promettono risultati strabilianti e rapidi senza faticare o penare: tutto facile e a portata di mano, dalla ricettina magica alla barretta ipocalorica e incredibilmente saziante. Non ci sono comode scorciatoie. Se la strada non è quella giusta, i chili persi saranno facilmente “recuperati”, magari con gli interessi. Su e giù, giù e su, ancora una volta, chissà per quante volte ancora. E il tono dell’umore va a farsi friggere, con conseguenze facilmente immaginabili. Ogni dieta “efficace e duratura”, capace cioè di funzionare dal punto di vista calorico e psicologico, deve essere – non ci stanchiamo di scriverlo - personalizzata, il che significa calibrata su ciascuna persona. Questo è il lavoro della Nutrizionista che ascolta, propone, adatta il programma. Questo vale, naturalmente, anche per la “dieta di mantenimento” che rappresenta, come abbiamo già scritto, il momento della verità: se hai ottenuto il dimagrimento atteso è un buon risultato, ma se lo mantieni nel tempo è molto meglio. Insomma benedette siano le vacanze, purchè non si rinunci a equilibrio e benessere. Avete già programmato il controllo di settembre? Fatelo adesso! Se fiducia, confidenza e costanza restano gli ingredienti irrinunciabili, perchè rinviare?

N.B. Al CoL sono attivi tanti ambulatori di Nutrizione a Sestri, in Centro e a Molassana. Potete trovare professioniste serie e affidabili, capaci di adeguare suggerimenti e consigli alimentari caso per caso. E’ attivo anche un ambulatorio dedicato alla nutrizione del malato oncologico. Se la pandemia ha scoraggiato tante persone e favorito un’alimentazione sbilanciata è ora di reagire ritrovando fiducia e autostima. E’ il momento di volersi bene.